Insieme - piadina - gelati - caffè

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Die Piadina

Die Piadina ist eine dünne und wohlriechende Fladenbrotscheibe, die auf einer Platte oder im Ofen gebacken wird und in der Emilia Romagna, also das Gebiet an der Adria rund um Rimini, Bologna etc. beheimatet ist. Das Grundrezept ist von Region zu Region verschieden. Der Piadinateig besteht in der Regel aus Weizenmehl, Wasser und Salz. Belegt wird die Piadina traditionellerweise mit Parmaschinken. Es gibt aber etliche Varianten davon, von Mortadella, Tomaten,Mozzarella oder grillierten Auberginen bis hin zu Nutella und Konfitüre.

Bei uns in der Insieme Piadineria finden Sie eine reichliche Auswahl an verschieden gefüllte Piadine, und serviert werden sie nach Wunsch mit einem gemischten Salat als Beilage.

BUON APPETITO....

Öffnungszeiten

Mo: 8:45-22:00
Di: 7:00-22:00
Mi: 8:45-22:00
Do: 8:45-22:00
Fr: 7:00-24:00
Sa: 8:45-24:00
So: GESCHLOSSEN

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